マンゴー はインドでは古くから神聖な果物とされており、その健康効果は現代の研究でも認められています。特に、がん予防や心臓病のリスクを減らす効果、糖尿病の合併症の 予防 、そして安眠を促すことが注目されています。 最近では、とろける甘さとジュー…

ほうれん草や牛乳をはじめとする多くの 食品 は、冷蔵 保存 されることが多いですが、実際には 冷凍 保存することで驚くべき効果が得られます。以下に、日常的に冷凍に適した食品の数々を紹介し、食品保存のヒントをお届けします。 ご飯 炊いたご飯（jazzman…

新鮮な 牛乳 は栄養満点で、お菓子作りや料理にも使え、多くの家庭で必需品で常備している人も多くいます。牛乳をよく飲む方は、保存方法についても知りたいと思うでしょう。冷蔵保存の場合、牛乳の賞味期限は10日程度ですが、数か月間保存可能な 冷凍保存 …