「柴、米、油、 塩 、醤油、酢、茶」は、日常生活の七つの必需品であり、小さな塩は重要な役割を果たしています。「塩」は料理の味付けに使われるだけでなく、清潔や殺菌にも利用され、多くの用途があります。 長い間、人々は塩を日常生活で活用してきました…

（続き） 5、食前には必ず汁物を飲む 綾野さんは自分が ダイエット を始める前は、 食事 のスピードが非常に速かったと語っています。空腹時には常に、思い切り好きなものを、一気に食べていました。 後に彼女は、食事の取り方に改変を加え、食事の前に必ず…

（続き） 豆腐 には、植物性タンパク質が豊富に含まれており、100グラムの豆腐には約7グラムのタンパク質が含まれています。糖分の含有量はほとんどゼロであり、炭水化物摂取量を制限するのに最適な食品の1つです。冷やして食べたり、温かい味噌汁や鍋の具と…

整形外科クリニックの院長であるK氏は、肥満で 脂肪肝 を患っていましたが、1か月で体重が5.4キロ減少し、1年間で合計30キロの 減量 に成功し、脂肪肝も消失しました。彼はどのようにしてこれを達成したのでしょうか？ 1年で30キロ減量するための秘訣 33歳の…

豆腐 は、柔らかく滑らかな食感の 伝統 的な食品であり、現在までに1千年以上の歴史があり、アジアや世界中で広く食べられています。では、この古代の大豆製品は 健康 的なのでしょうか？ 現代の 医学 的な見解は何でしょうか？ 宋代の文学巨匠で美食家であ…